離心機的設計原理是利用驅動轉頭旋轉時所產生的離心場力加快樣品粒子的沉降速度，把樣品中不同沉降系數或浮力密度差的物質分離開。決定離心力大小的因素除轉速(Revolved per minute，r/min)和離心(轉頭)半徑外，還與粒子在旋轉運動中所受到的力(重力、浮力、摩擦力)之作用影響有關，離心力方向與重力呈垂直，故常用相對離心力(Relative centrifugal force，rcO表示，即相對于重力作用在旋轉粒子上的離心力，用重力加速度g(980cm/s )作為量值，也稱為“g-Force”，表達式為：RCF=o)~/980。
　　離心技術的關鍵是如何根據樣品粒子和介質的性質以及轉子的技術參數來確定離心力、轉速和離心時間設置。粒子(細胞、細胞器及大分子的統稱)的沉降或分離速率取決于離心力、粒子的大小、形狀和密度以及沉降介質的密度和粘度，根據用途、轉速、功能配置可將常用離心機幾大類型：醫用離心機、實驗室離心機、美容離心機、PRP離心機、高速離心機、低速離心機、高速冷凍離心機、低速冷凍離心機等等，不同轉速的離心機產生不同的離心力，具有不同的用途。
　　選擇合適的離心機不僅可以解決生產問題、提高工作效率，同時也節約了生產成本，降低了經營風險。影響選型的主要因素有以下幾點：
　　1.離心機的轉速：一般離心機應在3000轉以上，轉速越高，離心機分離因數越高，分離效果就越好。
　　2.離心機的材質：不同材質其耐磨性、耐蝕性等理化指標不一樣，國外的離心機一般最低材質為316L,或雙相不銹鋼，磨蝕元件須選用陶瓷合成材料。
　　3.離心機的差速控制：不同的差速器控制精度不同，且壽命及維修成本差距很大，差速精度越高，對物料的適應性越好，故宜選用差速精度高的設備。
　　4.長徑比：離心機的長徑比越大，其處理能力也越大，含濕率則越小。
　　5.控制系統：是否為自動化編程控制，目前國內外設備廠商已基本實現了該設備的全自動化控制。
　　6.安裝功率：影響到能耗的控制、一般國內的設備能耗比高、國外的能耗比低。
　　7.加工制作工藝：離心機屬于高精度加工要求的分離設備，不具有精加工能力的企業生產的產品維修率高，處理能力有限。
　　衡量離心機分離性能的重要指標是分離因數。它表示被分離物料在轉鼓內所受的離心力與其重力的比值，分離因數越大，通常分離也越迅速，分離效果越好。工業用離心機的分離因數一般為100～20000，超速管式分離機的分離因數可高達62000，分析用超速分離機的分離因數最高達610000。決定離心機處理能力的另一因素是轉鼓的工作面積，工作面積大處理能力也大。